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〜〜〜〜＝＝＝ 雑記帳 そのまま食べる焼きそば大人気 北海道美唄 ＝＝＝〜〜〜
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6月27日1時23分配信 毎日新聞
全国から注文殺到に手作業で袋詰めされる「角屋のやきそば」＝美唄市内で
北海道美唄市の製めん会社「角屋」の「やきそば」が人気だ。
先週、テレビ番組「秘密のケンミンＳＨＯＷ」で紹介されると、１日当たり１００〜２００食だった売り上げが４０００食にもなり、パート従業員を増員して対応している。
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特製ソースをからめた２００グラムの焼きそばに紅ショウガを添えただけ。そのままでもＯＫだが、温め直し具材を加えるとおいしくなり、昔は炭鉱マンに人気だった。
売り上げが伸びず一時姿を消したが、懐かしむ声に高橋幹夫社長（４６）が数年前に復活。現在はネット注文も多く、テレビで火がついた形だが、焼きそばだけに「熱いうちにどうぞ」。【吉田競】
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雑記帳 そのまま食べる焼きそば大人気 北海道美唄[photo]（毎日新聞） 6月27日 1時23分
＜雑記帳＞そのまま食べる焼きそば大人気 北海道美唄[photo]（毎日新聞） 6月27日 1時18分
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